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蕃茄虾仁面的做法
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蕃茄虾仁面怎么做好吃

食客"sweet0823",看到大家都在说蕃茄虾仁面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.义大利螺丝面70g,B.洋葱1/2个,蕃茄1个,蒜头2颗,C.义大利香料1/2茶匙,俄力冈1/2茶匙,九层塔4片,鸡高汤250㏄,动物性鲜奶油150㏄,D.虾仁12只,橄榄油28g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将螺丝面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。

  • 2

    热一平底锅放入奶油,以中火炒香蒜碎,加入蕃茄丁、洋葱丝略炒3分钟,再加入材料C煮约1分钟后,放入材料D与作法1的面条拌煮约3分钟,最后以盐和黑胡椒粉调味即可起锅。