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三色虾仁的做法
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三色虾仁怎么做好吃

食客"ting31",看到大家都在说三色虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾8只,胡萝卜100克,豌豆100克,玉米粒100克,调味料:盐,料酒,生粉,鸡精

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    虾洗净剥出虾仁,去肠线。用油,盐,料酒,生粉腌一下。

  • 2

    胡萝卜切小丁,豌豆,玉米都在沸水里过一下。

  • 3

    起油锅,虾仁滑油断生后盛起。

  • 4

    锅底留油倒入胡萝卜,豌豆,玉米,加盐翻炒片刻,重新倒入虾仁,稍微加点水,一起炒匀,最后加鸡精炒匀后盛起。