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腰果虾仁的做法
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腰果虾仁怎么做好吃

食客"天苍沧",看到大家都在说腰果虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜大虾(20个),蛋清(1个),黄瓜彩椒,腰果(少量),葱花,盐,黄酒(少许),淀粉水

操作步骤 反馈

    先将虾去头去皮去虾线将虾从后背切开,但不要切断黄酒(1汤匙),盐(少许),葱花,蛋清放入虾仁中搅拌放在冰箱冷藏室2小时2小时过后,将虾仁和切好小丁的配菜过油捞出将锅内加少许油(2汤匙),放入虾仁和配菜翻炒半分钟后再加少许盐和1/2汤匙淀粉水勾薄芡