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盐味炒白菜虾仁的做法
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盐味炒白菜虾仁怎么做好吃

食客"Dandelion。睙小依",看到大家都在说盐味炒白菜虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜梗200公克,虾仁200公克,蒜头1颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁洗净,放入腌料搅拌均匀放置10分钟;白菜梗洗净切粗丝;蒜头切片。

  • 2

    煮一锅水,将虾仁汆烫至变红后捞起沥干备用。

  • 3

    取一不沾锅放油后,爆香蒜片。

  • 4

    放入白菜丝拌炒后,加1杯水焖煮至软化,再放入虾仁拌炒后,调味拌匀即可盛盘。