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腰果虾仁的做法
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腰果虾仁怎么做好吃

食客"吃面太子",看到大家都在说腰果虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁200公克,腰果100公克,小黄瓜片50公克,黄椒片50公克,红椒片50公克,沙拉油2大匙,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,胡椒1/2小匙,糖1小匙,米酒1大匙,水120cc

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁挑去肠泥,洗净备用。

  • 2

    平底锅以大火烧热,倒入沙拉油,放入作法1的虾仁以大火煎至颜色略变红色。

  • 3

    于作法2的锅中再加入小黄瓜片、黄椒片、红椒片及所有调味料快速翻炒均匀,最后撒上腰果即可。