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青瓜虾仁的做法
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青瓜虾仁怎么做好吃

食客"炜诚",看到大家都在说青瓜虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西葫芦虾仁,盐,油

操作步骤 反馈

  • 1

    西葫芦洗净,这种菜我们这里还叫角瓜,你们那儿叫什么呢。角瓜很嫩,一碰就破皮。虾仁去虾线洗净。

  • 2

    角瓜切片

  • 3

    锅里放油加热,七成热的时候下虾仁炒,虾仁卷曲后放入角瓜片,大火翻炒,加盐,盛盘。