翡翠虾仁怎么做好吃
食客"看到大家都在说翡翠虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
黄瓜洗净,从中间竖着切开,用小勺将瓤去除,切与虾仁大小相等的块。
- 2
虾仁用清水洗干净,放入碗中,加盐拌均,下锅前用厨房纸吸干表面水份。
- 3
炒锅上火,放入油,旺火烧至五成热,倒入虾仁,黄瓜翻炒。
- 4
待虾仁变色后,加入味精、料酒,颠翻均匀,出锅即可。
食客"看到大家都在说翡翠虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",黄瓜洗净,从中间竖着切开,用小勺将瓤去除,切与虾仁大小相等的块。
虾仁用清水洗干净,放入碗中,加盐拌均,下锅前用厨房纸吸干表面水份。
炒锅上火,放入油,旺火烧至五成热,倒入虾仁,黄瓜翻炒。
待虾仁变色后,加入味精、料酒,颠翻均匀,出锅即可。