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翡翠虾仁香菇面的做法
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翡翠虾仁香菇面怎么做好吃

食客"zhzy88888",看到大家都在说翡翠虾仁香菇面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水,油,,葱,面条,高汤精,虾仁胡萝卜香菇,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    先说说煮面。由于面条是新鲜的,所以在煮的过程中千万不可过长,水开一次就可以马上把面条放入其中煮,开锅后就可以捞出在水中投凉。

  • 2

    其次说说面卤。锅热够倒油,葱姜味美鲜爆锅,加入适量水,盐,烧开后加入香菇(事先切十字花),胡萝卜丝。

  • 3

    最后放虾仁(鲜虾把背部开条长口,取出虾线),开锅后加适量高汤精,出锅即可。