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虾仁豆腐的做法
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虾仁豆腐怎么做好吃

食客"js7685508",看到大家都在说虾仁豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁50公克,中华豆腐1盒,A.盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,细砂糖1/2小匙,水50㏄,B.太白粉水1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁洗净后去除肠泥,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水分备用。

  • 2

    豆腐取出切小丁备用。

  • 3

    热锅倒入适量油烧热,放入所有材料及调味料A轻轻拌煮均匀,最后加入调匀的太白粉水勾芡即可。