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清炒芦笋虾仁的做法
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清炒芦笋虾仁怎么做好吃

食客"yuailihui",看到大家都在说清炒芦笋虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁200g,青芦笋200g,洋菇150g,蒜末10g,辣椒末10g,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,米酒1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。

  • 2

    青芦笋洗净后切段;洋菇洗净、切片备用。

  • 3

    将作法2材料皆汆烫至熟后捞起。

  • 4

    热锅放入2大匙油,放入蒜末、辣椒末爆香后加入作法1的虾仁快炒1分钟。

  • 5

    作法4锅内放入作法3材料及调味料一起快炒至入味即可。