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蜜汁虾仁烩饭的做法
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蜜汁虾仁烩饭怎么做好吃

食客"yaodi55",看到大家都在说蜜汁虾仁烩饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁300公克,芦笋2根,蛋3颗,葱1根,白饭1碗,芦笋2根,蜜汁烤肉酱适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁洗净,挑去肠泥再沥干水份后,以大火过油一下即捞起沥油备用。

  • 2

    香菇切丝;葱切段;芦笋切段;蛋打散成蛋液备用。

  • 3

    热油锅, 爆香葱段,再放入作法2的芦笋、蛋液炒至半熟状时,加入作法1的虾仁拌炒均即起锅,盛在白饭上。

  • 4

    另起一锅,加入烤肉酱1大匙、水3大匙煮至呈浓稠状时,起锅淋在作法3的虾仁蛋炒饭上即可。