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三色蔬菜炒虾仁的做法
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三色蔬菜炒虾仁怎么做好吃

食客"Se7en114",看到大家都在说三色蔬菜炒虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冷冻三色蔬菜250公克,盒装虾仁100公克,蒜末10公克,葱末10公克,盐1/4小匙,鸡粉少许,米酒1小匙,香油少许,米酒1小匙,太白粉1/2小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁洗净沥干,加入所有腌料拌匀,腌渍约5分钟,再放入滚水中汆烫后捞出,备用。

  • 2

    将冷冻三色蔬菜放入滚水中汆烫,再捞起沥干,备用。

  • 3

    热锅,加入2大匙沙拉油,爆香蒜末、葱末,再放入作法1虾仁快炒,续加入作法2的三色蔬菜与所有调味料拌炒均匀即可。