您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酱瓜虾仁炒米粉
酱瓜虾仁炒米粉的做法
4颗星  32459

酱瓜虾仁炒米粉怎么做好吃

食客"hahaha813",看到大家都在说酱瓜虾仁炒米粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:虾仁,米粉酱瓜,春笋,鲜蚕豆盐,白糖,鸡精,酱油,香油,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下,米粉泡软备用,酱瓜、春笋切丁备用;

  • 2

    锅中放水,下春笋、蚕豆焯熟取出,再放入虾仁焯熟,坐锅点火倒油,下姜末、春笋、酱瓜、蚕豆爆香,放入虾仁、米粉翻炒均匀,调味淋香油即可。