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一个人的简易午餐-茶香虾仁的做法
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一个人的简易午餐-茶香虾仁怎么做好吃

食客"晓星",看到大家都在说一个人的简易午餐-茶香虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。

  • 2

    剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起炒,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。

  • 3

    拿一点绿茶用少许温水泡上。

  • 4

    这边平底锅放多点油,中火,下虾仁滑散,再喷一点酒,加盐翻翻匀。

  • 5

    炒到

  • 7

    8分熟倒进适量绿茶水,开大火烘熟略收干就好。