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双色滑蛋虾仁的做法
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双色滑蛋虾仁怎么做好吃

食客"哦no兔兔",看到大家都在说双色滑蛋虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁(红) 500克 ,鸡蛋1个 ,黄瓜 半根 , ,食盐适量,鸡精适量,适量,蒜适量,料酒适量,淀粉适量,橄榄油适量,

操作步骤 反馈

    1。锅中加入少许橄榄油,油温5成热时倒入虾仁,少许料酒烹2分钟盛出2。鸡蛋打入碗中搅拌均匀,半根黄瓜去皮切成片,另起锅再倒入适量橄榄油,6成热油温下鸡蛋液,立刻倒入虾仁翻炒两下再倒入黄瓜片,放入适量盐翻炒片刻,填入适量鸡精、蒜末、姜丝翻炒几下倒入少许淀粉勾芡即可出锅