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虾仁烧豆腐的做法
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虾仁烧豆腐怎么做好吃

食客"晴2012",看到大家都在说虾仁烧豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:,虾仁150克 豆腐12块,腌虾,料酒、淀粉、生抽各1/2小勺 盐1/4小勺,糖、盐各1/4小勺

主要做法:

操作步骤 反馈

    制法:
  • 1

    虾仁去虾线加调料腌制二十分钟,豆腐切成小块绰水、过冷水备用。

  • 2

    锅入适量油烧至五成热时下虾仁炒匀,变色后,加豆腐、少许水、调料同烧,待汤汁浓稠、豆腐入味后即可出锅。