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虾仁通心面浓汤的做法
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虾仁通心面浓汤怎么做好吃

食客"chao290",看到大家都在说虾仁通心面浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义式螺旋面100公克,奶油50公克,面粉50公克,牛奶150㏄,鸡高汤500㏄,三色蔬菜少许,虾仁少许,盐少许,胡椒粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将少许油与盐(份量外)加入滚水中,再放入通心面煮约10分钟至8~9分熟后捞起备用。

  • 2

    将奶油放入平底锅中加热融化,离火放入面粉拌匀,再慢慢加入牛奶搅拌均匀,用小火续煮5分钟。

  • 3

    将鸡高汤倒入作法2的材料中,再放入作法1的通心面、三色蔬菜、虾仁,煮熟后加入调味拌匀即可。