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虾仁糯米烧卖的做法
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虾仁糯米烧卖怎么做好吃

食客"曹小梦",看到大家都在说虾仁糯米烧卖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米2杯,笋末1杯半,虾仁40只,葱4根,调料A:1/2小匙盐,1小匙酱油,调料B:1/2小匙盐,1+1/2大匙麻油,2大匙酱油,1大匙老抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米先用水泡泡,然后煮熟(蒸的更好,我偷懒...)

  • 2

    虾仁切丁后和笋末,葱末一起炒,加调料A,炒至半熟就可以了;

  • 3

    炒好的虾仁和做好的糯米饭一起加调料B拌匀;

  • 4

    用馄饨皮包好,上笼(一笼10个)蒸10分钟就好了。