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龙井虾仁的做法
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龙井虾仁怎么做好吃

食客"H36503371",看到大家都在说龙井虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    选用鲜活大虾挤成虾肉,漂洗干净

  • 2

    用蛋清、盐、淀粉上浆

  • 3

    另将龙井茶泡好半杯茶汁,待炒锅旺火热油

  • 4

    虾仁过油后沥去油,用葱段炝锅后倒入虾仁

  • 5

    烹入绍酒,在倒入茶叶及茶汁,翻锅即可