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紫菜虾米猪骨汤的做法
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紫菜虾米猪骨汤怎么做好吃

食客"Uqcvuoyxaau",看到大家都在说紫菜虾米猪骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:紫菜:20克(或一盘)猪脊骨:500克虾米:一撮:3片葱:1条水:8碗(3-4人份)

操作步骤

    1.紫菜用清水泡至软,中间换水一次;

    2.虾米洗净,用清水稍加浸泡;葱洗净切葱花;

    3.猪脊骨洗净斩大块,汆水捞起冲净;

    4.煮沸清水,放入猪骨、虾米和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,放紫菜再煲半小时,下葱花和盐调味即可食用。

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