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酥炸大虾的做法
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酥炸大虾怎么做好吃

食客"邹丽云",看到大家都在说酥炸大虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大虾,生抽,鸡蛋,淀粉,面包糠

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大虾洗净,去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。

  • 2

    把虾粘上干淀粉,鸡蛋打散,再把虾放到鸡蛋液里粘匀,取出再粘上面包糠,用手按一下,尽量压实。

  • 3

    锅中油烧至八成熟下入大虾炸至金黄出锅吸油(放在吸油纸上)即可食用。