您的位置:家常菜>菜谱大全 > 干烧罗氏大虾
干烧罗氏大虾的做法
5颗星  32460

干烧罗氏大虾怎么做好吃

食客"蔡晓敏就是吖面啦",看到大家都在说干烧罗氏大虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:罗氏大虾6只(半斤),料酒1汤匙,黑胡椒粉适量,沙茶酱2匙,红辣椒酱少许,少许,盐和味精试自己口味增减

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将罗氏大虾洗净背部开边;

  • 2

    姜2-3片、料酒、盐和黑胡椒粉适量将虾腌制2个小时;

  • 3

    锅内放少许油,油温7成热时放入腌制好的虾,用大火炒,同事放入沙茶酱、红辣椒酱和料酒,爆炒放入料酒/黑胡椒粉、盐和味精,料酒要烧干时起锅摆盘。中间的年糕就是按照韩式炒年糕的方式做的,大家可以自己在网上搜搜,不赘述了