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清鸡汤浸杂菇大虾的做法
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清鸡汤浸杂菇大虾怎么做好吃

食客"刘洲",看到大家都在说清鸡汤浸杂菇大虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:清鸡汤400毫升、冬菇(水发后)50克、金针菇(水发后)50克、茶树菇(水发后)50克、唐芹段50克、鲜虾仁100克、片20克,盐、胡椒粉虾籽花生油各适量。

操作步骤 反馈

    所谓清汤,大多指的是比较清淡鲜美的汤。现时的天气炎热,更适宜于烹菜。食用菌的营养价值非常高,其高蛋白、低脂肪、多膳食纤维等特性令其享有上帝食品的美誉,有增强免疫力、健胃保肝的效果。采用清鸡汤来浸煮杂菇,加入新鲜大虾,丰富了菜肴的营养和口感。