您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蒜香芦笋炒大虾
蒜香芦笋炒大虾的做法
4颗星  32459

蒜香芦笋炒大虾怎么做好吃

食客"供电局食堂",看到大家都在说蒜香芦笋炒大虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:主材:,鲜芦笋15条左右,蒜蓉1汤匙,大急冻熟虾10只,解冻,油适量,汁料:,生粉1茶匙,水适量,麻油1茶匙,盐、鸡粉适量,腌料:盐、胡椒粉、生粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜芦笋洗净,切去尾段,再每条分开3段,放入已开的热水,用少许油烫 (约5分钟),虾用少许盐、胡椒粉,生粉腌一腌。

  • 2

    快火下油起锅,先炒香蒜蓉,加入芦笋略炒,加入熟虾和汁料炒匀,装盘即成。