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爆炒牛柳大虾的做法
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爆炒牛柳大虾怎么做好吃

食客"最牛X滴肉",看到大家都在说爆炒牛柳大虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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    材料:牛柳250克、大虾250克、露笋150克、姜片15克,美极酱油、黑椒碎、沙爹酱各少许,盐、糖、绍酒、鸡汤、蚝油、生粉、花生油各适量。做法:牛柳洗净切厚件,腌制备用;大虾开半去肠备用;露笋洗净切段,飞水备用;爆香姜片和黑椒碎,下牛柳、大虾和露笋翻炒,放少许绍酒,下沙爹酱、蚝油和少许鸡汤,以盐、糖调味,以生粉勾薄芡便成。推荐:美食家 庄臣