您的位置:家常菜>菜谱大全 > 茶焖大虾
茶焖大虾的做法
4颗星  32461

茶焖大虾怎么做好吃

食客"镜同",看到大家都在说茶焖大虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:对虾,乌龙茶,葱,花生碎,枸杞,炒芝麻,盐,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉番茄沙司

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将大虾去掉沙袋、沙线洗净,葱姜切碎,茶叶用温水泡开;

  • 2

    坐锅点火倒入油,油热后,将茶叶控干水分,放入锅中炸酥,捞出放入花生碎、枸杞、芝麻拌匀放入盘中;

  • 3

    锅中留底油,放入葱姜煸炒,再放入大虾煎红后,加入料酒、番茄沙司、胡椒粉、白糖、盐、鸡精调味,加入茶水焖几分钟即可,出锅后将对虾摆在茶叶周围即可。