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虾胶龙凤卷的做法
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虾胶龙凤卷怎么做好吃

食客"lambkin0225",看到大家都在说虾胶龙凤卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁300克,鸡蛋2个

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁去沙线制茸,加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉末顺一个方向搅上劲。

  • 2

    箱冷藏2小时成虾胶,用蛋糊封口,沾上干粉下6成热油炸熟,取出改刀装盘即成。