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香酥溪虾的做法
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香酥溪虾怎么做好吃

食客"魏慧忠",看到大家都在说香酥溪虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:溪虾1/2斤,太白粉1杯,蒜头末8粒,辣椒末1条,葱末2支,盐1大匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,五香粉1/4茶匙

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将溪虾洗净后,沥干水份,沾上太白粉,放入170℃油温中炸约3分钟后,捞起沥油备用。

  • 2

    取一干锅,放入作法1溪虾、蒜末、辣椒末、葱花及全部调味料,拌炒均匀即可。