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油爆小虾的做法
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油爆小虾怎么做好吃

食客"许杨杨",看到大家都在说油爆小虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:河虾或者小草虾黄瓜,葱,,米,料酒,胡椒粉白糖,盐,老抽,酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末;

  • 2

    坐锅点火放入油,油热后将虾放入炸酥取出;

  • 3

    炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。