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杂水炖酸菜的做法
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杂水炖酸菜怎么做好吃

食客"ydfqdtb",看到大家都在说杂水炖酸菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料酸菜。配料猪心、猪肠、猪肺猪肝猪肚。调料盐、味精胡椒粉、葱、香菜

主要做法:

操作步骤 反馈

    先将酸菜切丝洗净,猪下水洗净煮熟切片,勺底放油,用葱姜丝炝锅,下入酸菜丝煸炒,加汤,把猪下水一齐下入锅中,大火烧开,调好口味炖熟,放香菜,盛入汤碗中即可。提示猪下水提前煮熟和酸菜同炖。