您的位置:家常菜>菜谱大全 > 油焖大虾
油焖大虾的做法
4颗星  32460

油焖大虾怎么做好吃

食客"嘟唻咪",看到大家都在说油焖大虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:对虾4-6头,葱,,料酒,盐,味精,糖,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾的处理:将虾去须、腿,去除虾头顶部的沙包,顺虾脊剪开至尾部,取出沙线。

  • 2

    底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制;

  • 3

    放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时,取出大虾,在余汁中加入香油,搅匀,淋于虾上即可。