您的位置:家常菜>菜谱大全 > 茄汁松仁竹节虾
茄汁松仁竹节虾的做法
3颗星  32460

茄汁松仁竹节虾怎么做好吃

食客"精彩瞬间",看到大家都在说茄汁松仁竹节虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:野生竹节虾一斤,黄瓜一小段,松仁数颗,番茄酱一罐(100克),白糖,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。

  • 2

    入油锅煎至两面泛红取出。

  • 3

    锅内放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许,以文火熬制出红油,即将炸过的竹节虾放入,翻锅包上番茄汁,淋少许面油增色即可装盆。

  • 4

    装盆后可在盆的四角放上绿色围边点缀,虾上再撒上一些松仁粒。