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香葱爆虾的做法
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香葱爆虾怎么做好吃

食客"xingyun12",看到大家都在说香葱爆虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冰鲜虾,小香葱,老白糖,盐,酱油,黑胡椒粉少许,鸡精少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾去掉虾头、虾线,洗净控水;姜切丝、香葱切寸段。

  • 2

    炒锅倒油,放入姜丝及葱白段炸香。

  • 3

    倒入虾,大火快炒。

  • 4

    放盐、白糖、酱油、胡椒粉、鸡精,并继续翻炒。

  • 5

    放入葱叶段,翻炒均匀即可。(注:虾从进锅到出锅大概是5~6分钟左右,盐要适当的少放点,咸了就不好吃了)