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椒盐皮皮虾的做法
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椒盐皮皮虾怎么做好吃

食客"美食王@食神",看到大家都在说椒盐皮皮虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。

操作步骤 反馈

    1 将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀;2 蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;3 锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;4 倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。5 将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。