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炸虾的做法
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炸虾怎么做好吃

食客"嘟嘟肥的企鹅",看到大家都在说炸虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青虾500克,小麦面粉100克,盐10克,植物油150克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾子剪去须和脚,用清水洗净,再捡去其他杂屑,沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味,拌上面粉。

  • 2

    用旺火热锅,等油热放入虾爆炸,炸时要用长筷子勤搅拌,待虾呈金黄色时捞出,放铁笊篱内沥去油即成。