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油焖基围虾的做法
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油焖基围虾怎么做好吃

食客"〝輕描淡写╮",看到大家都在说油焖基围虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜基围虾(或对虾

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾须虾脚剪去(偶由于时间匆忙,这一步就省略没做);捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出;虾洗净沥干;

  • 2

    锅烧热,倒入一勺油,放入葱姜爆香;入大虾快炒至半熟,烹入料酒,加入酱油白糖和少量水;烧开后加盖焖煮片刻,收汁即可装盘。