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苦瓜虾仁滑蛋的做法
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苦瓜虾仁滑蛋怎么做好吃

食客"-1朵小奇葩-",看到大家都在说苦瓜虾仁滑蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋1个,苦瓜1/3条,虾仁适量,葱、蒜适量

口味:苦味

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻;

  • 2

    接着倒入虾仁再翻炒片刻;

  • 3

    然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上,静置3秒翻炒均匀;

  • 4

    最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中,取腌好的西红柿围边即可。