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干锅鲜虾土豆的做法
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干锅鲜虾土豆怎么做好吃

食客"naive100",看到大家都在说干锅鲜虾土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜虾,土豆大蒜瓣,红椒,香菜

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味。

  • 2

    大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段。

  • 3

    锅中放适量油,稍稍多一点。

  • 4

    将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。

  • 5

    捞出,取虾油。

  • 6

    虾油倒入锅中,将土豆放入煎。

  • 7

    大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟透,表面有点微焦~

  • 8

    放少许盐调味儿

  • 9

    放入煎好的虾适当伴炒

  • 10

    蒜瓣用刀压碎,放入

  • 11

    放红椒

  • 12

    放自己种滴香菜~~稍加伴炒就OK啦~