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虾干炒掐菜的做法
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虾干炒掐菜怎么做好吃

食客"sjgdfc",看到大家都在说虾干炒掐菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾米50克,绿豆芽400克,大葱10克,10克,盐3克,味精2克,香菜10克,植物油20克,香油5克,胡椒粉2克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆芽掐去头尾,洗净,虾米用温水泡软。

  • 2

    锅内放水烧开,将豆芽氽水捞出。

  • 3

    锅放少许油烧热,瀑香葱姜,加豆芽和虾米快炒再加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀,加香菜段拌匀,淋入香油即成。