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滋补靓汤的做法
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滋补靓汤怎么做好吃

食客"geo0ur5f8",看到大家都在说滋补靓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝,枸杞叶,枸杞,生,淀粉,盐,糖,生抽,料酒,胡椒

操作步骤

    1.猪肝清洗干净

    2.放盆中加没过猪肝的清水浸泡半小时以上,中间冲洗换水三次

    3.煮之前10分钟再切薄片

    4.切片的猪肝加料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟

    5.枸杞叶(树枝状)冲洗干净

    6.用洗米水或者面粉水浸泡10分钟

    7.再次冲洗干净,搞下叶片,再次过水备用,叶梗丢弃不要

    8.锅中水开后,加三片姜、少量色拉油和糖,适量枸杞略煮

    9.放入枸杞叶

    10.煮开后加入猪肝再次煮开约1到2分钟至猪肝完全熟透

    11.关火加少量盐即可