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蒜茸开边虾的做法
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蒜茸开边虾怎么做好吃

食客"amaki10",看到大家都在说蒜茸开边虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    小锅内加入植物油和蒜泥、盐,小火慢慢炸香蒜泥,等蒜泥变微黄后离火晾凉。

  • 2

    虾用刀从背脊切开,不要切断,摊平。

  • 3

    粉丝泡软后,放在盆内,垫在虾的下面。

  • 4

    将晾凉的蒜泥装入摊平的虾肉上,并将油浇在虾及粉丝上。

  • 5

    上开水锅蒸8分钟。