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虾仁青瓜条的做法
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虾仁青瓜条怎么做好吃

食客"bigbigsmile04",看到大家都在说虾仁青瓜条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜(即青瓜)半根200克,鲜虾仁80克,葱5克,植物油6克,盐少许,胡椒粉少许,白酒少许

操作步骤 反馈

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    (图

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    步骤与图依对应),将黄瓜洗净,切成3-4CM均匀长段,葱切葱花,虾仁拌入胡椒粉,盐,白酒,腌制半小时;

  • 2

    锅内放入油,热至5成,放入虾仁和葱花翻炒;

  • 3

    待虾色由灰变红后,倒入黄瓜条,黄瓜上洒上盐,快速翻炒,加入少量开水焖煮片刻,即可出锅。