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大虾香蒜茄酱意大利通心粉的做法
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大虾香蒜茄酱意大利通心粉怎么做好吃

食客"maffeli",看到大家都在说大虾香蒜茄酱意大利通心粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:斜切管形通心粉1包(500克),橄榄油2汤匙,红洋葱半个,切碎,大蒜6瓣,切碎,白葡萄酒4汤匙,罐筒装碎块番茄2罐(800克),大虾500克,去壳,去沙肠,磨碎的意大利帕马森干酪100克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将通心粉根据包装上的说明煮熟。捞出,沥干水。

  • 2

    橄榄油倒入煎锅在中火上预热。加洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。加葡萄酒和番茄,并继续烹煮10分钟,时不时搅拌一下。

  • 3

    加虾到煎锅里,炒5分钟,或直至虾肉不透明。将炒好的调料倒入通心粉,拌匀,撒上意大利干酪,即成。