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醉拌小白虾的做法
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醉拌小白虾怎么做好吃

食客"Hym820516",看到大家都在说醉拌小白虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料小白虾400克。辅料胡萝卜5克,青红辣椒3克。调料精盐10克,蚝油10克,黄酒10克,海鲜酱10克,味精5克,白糖5克,白酒10克,大蒜5克,生5克,小葱5克。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将小白虾捞出洗净后用黄酒浸泡10分钟。

  • 2

    将大蒜、生姜、小葱、青红辣椒、胡萝卜均切成丁,加入精盐、蚝油、海鲜酱、味精、白糖、白酒调匀即成醉汁,然后将醉汁倒在小白虾上拌匀即可上桌。