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西葫芦炒虾皮的做法
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西葫芦炒虾皮怎么做好吃

食客"helen_sing",看到大家都在说西葫芦炒虾皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,配料:生大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒各适量;

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西葫芦洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花;

  • 2

    热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香;

  • 3

    下入西葫芦丝,转大火将其炒软;

  • 4

    放入适量的剁辣椒炒匀;

  • 5

    加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可