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毛豆清炒虾仁的做法
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毛豆清炒虾仁怎么做好吃

食客"蓝潮",看到大家都在说毛豆清炒虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁200公克,毛豆200公克,青葱1支,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。

  • 2

    毛豆洗净沥干;葱洗净切段。

  • 3

    煮一锅水,将毛豆烫熟捞起沥干;接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。

  • 4

    取一不沾锅放油后爆香葱段,放入虾仁及毛豆拌炒后调味即可盛盘。