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豌豆尖炒虾仁的做法
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豌豆尖炒虾仁怎么做好吃

食客"华昳辰",看到大家都在说豌豆尖炒虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豌豆尖600克、虾仁100克,末1匙、酱油2/1匙、料酒、淀粉各1大匙、精盐3/1小匙、植物油20克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将豌豆尖洗净滤干;虾仁去沙线洗净加淀粉、料酒酱油腌10分钟

  • 2

    锅内放植物油烧热,放入虾仁炒熟滤干油份备用

  • 3

    锅内留底油,放入姜末煸香,豌豆尖下锅翻炒,再下虾仁,精盐炒匀装盘