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紫菜虾皮汤的做法
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紫菜虾皮汤怎么做好吃

食客"x382450037",看到大家都在说紫菜虾皮汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:紫菜10克,虾皮10克,鸡蛋60克,植物油5克,料酒5克,5克,酱油5克,味精3克,香油5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将紫菜洗、撕开备用。

  • 2

    鸡蛋打开,在碗里搅匀。

  • 3

    虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。

  • 4

    旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。