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彩椒蒸对虾的做法
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彩椒蒸对虾怎么做好吃

食客"年少季柏",看到大家都在说彩椒蒸对虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冰冻对虾彩椒,蒜,料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐,糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    材料:冰冻对虾,彩椒,蒜

  • 2

    蒜头去皮去蒂,切末

  • 3

    彩椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐和糖拌匀

  • 4

    对虾去虾线,中间剖开,洗净沥干水份后摆在盘子里。(虾除了头和尾部分,中间要彻底剖开,否则蒸了之后会蜷起)

  • 5

    把彩椒末均匀的撒在虾身上

  • 6

    锅内水烧开后,入锅蒸3分钟左右。(虾身变色即可关火取出,保持虾的鲜嫩口感)