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鲜虾握寿司的做法
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鲜虾握寿司怎么做好吃

食客"爱淘妈",看到大家都在说鲜虾握寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜虾洗净去肠泥,用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串,放入热水中汆烫熟后,浸泡冷水使虾子冷却再取出竹签,去头去尾,剥除壳备用。

  • 2

    手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,在饭上涂抹少许山葵酱,再取2尾虾子摆上,轻轻按压整形后,圈上海苔即可。